Detalhes

Publicado: 14 Julho 2016

Assadeiras, fritadeiras e pequenos fornos

Além das dicas indicadas para os balcões térmicos, pode-se também seguir as seguintes sugestões:

1. Não deixe formar uma camada de impurezas (gordura por exemplo) que funciona como isolante térmico, dificultando a troca de calor com o equipamento;
2. Utilize circuitos individuais para a alimentação destes equipamentos.