Balcões térmicos
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Balcões térmicos
Os balcões térmicos são outros grandes consumidores de energia em padarias, bares, restaurantes, hotéis e similares. Seguir as dicas apresentadas abaixo pode fazer uma grande diferença na conta de energia elétrica:
- Não utilize balcões térmicos em locais próximos a equipamentos de refrigeração;
- Mantenha os alimentos em ambiente confinado e em recipientes tampados, evitando perdas desnecessárias de calor;
- Mantenha em bom estado o isolamento térmico e o dispositivo de controle de temperatura dos equipamentos;
- Regule corretamente a temperatura de operação do equipamento;
- Utilize dispositivos de proteção elétrica independente para cada equipamento.
